Nasıl pişirmeliyiz?
En sağlıklı yöntemler: buharda pişirme, haşlama veya fırında düşük sıcaklıkta pişirme.
Kızartmalardan, yüksek ısıdan ve aşırı tuz-baharat kullanımından kaçının.
Yanında ne tüketmeliyiz?
Etle birlikte C vitamini içeren salatalar, demir emilimini artırır.
Lifli gıdalar da sindirimi kolaylaştırır.
Bol limonlu salata harika bir eşlikçidir!
Porsiyon ne kadar olmalı?
Yaklaşık 120 gram (avuç içi kadar) kırmızı et, bir öğün için yeterlidir.
Bayramda da hareket şart!
Günde 45 dakikalık yürüyüş ve 8–10 bardak su içmeyi ihmal etmeyin.
Sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme sadece özel günlerde değil, hayatımızın her anında olmalı.
Her lokmada sağlık, her anınızda huzur olsun. Mutlu bayramlar!